5 Mayıs 2012 Cumartesi

Diş buğdayı cupcake lerim

Havuçlu Muffin

Havuçlu Muffin İçin Gerekli Malzemeler;

2 adet yumurta(oda ısısında)
135 gr un
200 gr toz şeker
90 gr ayçiçek yağı
1-2 tatlı kaşığı tarçın
3 adet havuç rendesi
50 gr kırık ceviz
  Yarım su bardağı kuru üzüm
1/2 paket kabartma tozu

Yapılışı;

Oda ısısında beklemiş yumurtayı,şeker ile birlikte iyice çırpıyoruz.(Şeker eriyene kadar)Havuç,kuru üzüm ve ceviz dışındaki diğer malzemeleri ekleyerek düşük devirde çırpmaya devam ediyoruz.

En son havuç,kuru üzüm,cevizi ekleyip karıştırıyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında 160 derecede pişir.



Ömer in Diş buğdayı cupcake leri :)

Hiç yorum yok: